小麦と酵母 満（曙橋）

私にとっての「ご褒美ごはん」って何やろう･･･？？

と言いますのも、先日とある先輩に訊かれまして、「？」と考えてしまったのです。

私はあんまりお酒を飲みません。

「飲めない」のではなく、飲む機会があまりないので飲まないのです。

「飲みに行きたい！」などもあまりなく、食事が美味しく楽しいことが一番だなぁと思うのです。

そんな風にお答えしますと、「じゃあご褒美でご飯食べに行くとなると、何食べるの？」となり･･･。

「焼肉！？」「お寿司！？」

どちらも好きですが、お酒も一緒となると、私はおばんざいをちょこちょこっといただく方が好きですね。

和食が好きなんですよ。

だからなのか、何なのか、パンも和テイストのものがあると一気に心を持って行かれます。

本日ご紹介いたしますのは、そんな私の心をわしづかみ！

お気に入りでありながらなかなか本店にお邪魔できず、記事にするのをずっと温めていた「小麦と酵母 満」さんです！！

電車移動でJR品川駅かJR日暮里駅を利用した時には必ずお邪魔する満さん。

でも記事にするには本店に伺わないと写真も撮れないし･･･と行って参りました！！

さてと。

本店さんは、とってもシック！

照明も落ち着いていて、パン達が放つ魅力が、駅中のお店のそれとはまた違いますね。

満さんのパンは、スタンダードなレギュラーメンバーに季節限定のものが多数。

だから毎回「これ、どんなんやろ～？？」という楽しみがあります。

私（と同じエリアを担当している後輩くん）のオススメは、この「豚の角煮」。

「えっ！？」って感じでしょう？

和テイストって言っても、この「えっ！？」な感じが1度の訪問で何度も起こるのが満さん。

こちらはレギュラーメンバーですので、売り切れていなければいつでもお店にいらっしゃいます。

上に乗っかってるマスタードがまたええ仕事してはるんですよ。

この他に「えっ！？」なメンバーは、「ひじき」や「きんぴら塩麹」･･･。

季節限定では「山椒フランス」が今日は並んでいました。

ほんで私が買って帰ったのはコチラ！

「納豆」と「味付たまご」です。

納豆はNEW！のポップが付いていて、私も「えっ！？」ってなってラスト1個をGet。

中身は納豆・ツナ・大葉やった。

ほんでまた、この外側の白いパンがやらかくてもっちりしてて大好きなんよね。

これめっちゃ気に入った！！

お次！味付たまご！！

こちらはレギュラーメンバー。

カレーパンみたいな生地の中身が味付たまごなんやけど、フツーのゆで卵に見えても味はしっかりめ。

男の人が好みそうな味やね。

季節限定で、私が次の登場を待ち望んでいるのがこの2つ。

今日はまだ出てなかった「おかかチーズ」と「よもぎあんぱん」。

おかかチーズはねー、お醤油味なんよ。

バゲット生地のちょい硬めパン。

おうちでほんのり温めると尚良し！

バター乗っけても美味！！

そして、よもぎあんぱん。

よもぎやから春の限定らしいんやけど、去年は冬から並んでた。

生地がやらかい！もっちり！！甘さ控えめ！！！

パンというより、おやつです。

去年初めてこのよもぎあんぱんをいただいて以来、よそのは食べられなくなってしまいました。

季節の温かさ以上に、よもぎあんぱんのために春を待ち侘びております･･･。

お店は曙橋の本店、JR品川駅・JR日暮里駅改札内のecute。

姉妹店の濱田家さんが三軒茶屋に2軒、9月からは新宿ルミネ1の地下2階にも出店されてます。

（お店情報は以下に添付のHPでもご覧いただけます。）

是非皆さんも、「えっ！？」を体験してみてください！！

＜お店情報＞

小麦と酵母 満

所在地：新宿区住吉町8-10 ライオンズマンション市谷1階

*都営新宿線 曙橋駅A2出口から徒歩1分

TEL：03-5367-4007

営業時間：月～土曜 8:30ｰ21:00　日曜・祝日 9:30ｰ20:00

定休日：なし

駐車場：なし